那边仙客来的三人却是把酸菜鱼和两个炒菜都尝了一遍,三人一边吃一边不住地点头,谭老大父子坐在一边陪客,这会儿也帮着招呼道:“周掌柜、刘管事、王大厨,来了我老弟这儿都甭客气,就当在自
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书哥儿笑着道:“这是蘸碟,等下各位要是觉得味道不够或是淡了,可以把烫好的菜在这里面蘸一下再吃。”说着,书哥儿把秦怡然做的几个蘸碟一一摆到各人面前。
那王大厨一边放下那蘸碟一边轻轻的点了点头。
那仙客来的周掌柜不动声色的看了王大厨一眼,那边赵振兴已经招呼众人落座,几人谦让一番,都纷纷坐了下来。
赵振兴站起身,掀开鸳鸯锅的锅盖,刹时,众人觉得迎面扑来一股麻辣酸香的味道,随着蒸汽不断地蒸腾,几人都没有说话,只深深吸了一口气,赵振兴忙招呼道:“各位不要客气,粗茶淡饭,实是简陋了些。”
几人纷纷客气道:“哪里哪里……”说着,也不等赵振兴再次招呼,纷纷举筷,赵振兴和书哥儿,先把一些要煮一会儿的丸子豆腐之类的先下到麻辣锅的一边。
第一百一十八章 款待来客 (第2/3页)
面,李氏给他夹了几块鱼肉,他吃的连头都不抬了。
秦怡然也不说话,她把几个菜都挨个儿尝了一遍,跟前世那些麻辣的火锅相比,味道其实不太辣,但是是正常人都能接受的程度。
却说堂屋这边,从赵振兴父子把鸳鸯锅端到桌上开始,仙客来的几人还在跟谭老大闲聊,见那锅盖盖得好好地,几人虽有些好奇,但对他们来说,吃个锅子并不稀奇,仙客来到了秋冬也会推出各式各样的锅子,同样大受欢迎。
待到赵振兴和书哥儿陆陆续续的把各色烫菜以及李氏烧的两菜一汤端上桌,那边的王大厨却是盯着书哥儿刚放在桌上的几个碗打量了一番,他拿起一个碗,仔细的瞧了瞧,里面放了一些切好的芫荽、蒜泥、熟芝麻、盐、酱油、醋还有就是那红色的油,他闻了一下味道,问书哥儿道:“这是?”
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