穿越梦想田园

《穿越梦想田园》

第二百四十四章 初雪

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几人听了她的话,不由得都正了神色,赵怡然见大家如此,忙抬了抬手,“不要紧张,这只是我为几年后做的打算,现在的话,就算是别人想要模仿咱们的也不成,因为辣椒目前只有我们家有。”

几人听了,都反应过来,不由的松一口气,一旁的陈黑丫问赵怡然,“那这辣椒种子,就不能不卖给别人吗?”

“吃独食可不是个好习惯。再说了,咱家的辣酱将来又不可能只卖给仙客来,仙客

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赵怡然想了想,“那娘今儿晚上炒个白菜吧,正好搁一勺这个酱进去,咱试试吃出来的味道咋样。”

“成。”李氏一听,就抱了靠在墙角的一颗白菜,手脚利落的扒去外面一层枯败的叶子,把剩下的洗切干净,搁在一旁留着等会儿炒。

赵怡然舀了一勺酱搁在旁的碗里,把坛子重新封上,直接放在灶房的一角。

等到李氏用这勺豆瓣酱炒了一盘白菜,却得到赵家人一致的好评,赵振兴又夹了一筷子白菜,“这味道不赖,我看是做的不错,这个酱的味道跟其他辣酱的味道都有些不一样,这香味儿有些特别。”

赵怡然也尝了炒好的白菜,虽说味道不错,但是跟她要的还是不同,她跟赵振兴道,“现在做的这个豆瓣酱她跟别的辣酱不一样,咱们往后的辣酱里面只要加上这个,不但味道丰富,香味多层,而且,那才是咱家独一无二的辣酱,别人就是想要学着做我们的辣酱,做出来的味道也永远及不上咱们的。”

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这两天也不知道山谷里面的那两坛子豆瓣发酵的怎么样了,但愿那边的两坛最终不会是这个样子。

那边的李氏见她对着坛子发呆,走过来问她,“咋的了?这是没做成哪?”

赵怡然微微点头,把筷子上的豆瓣酱递给李氏看,“这味道没有做出来,看来这个法子不行,现在就等来年山谷里面的两坛子了。”

李氏仔细端详了一番,也闻了闻气味,“我觉得还好,既没有坏又还有点儿酱香。”

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