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儿，让他们提前几日帮我们把豆腐还有豆腐泡啥得多备一些，你姥姥每年到了冬上做的那冻豆腐味道可好了，往年吃锅子我们都爱挑那冻豆腐吃，我看咱们的串串儿这次也可以添上这个。”

李氏的提议很快就被几人采纳，赵振兴搓了两下手，“还有段时间，大家伙儿都帮着想想，有什么主意都可以提议出来，咱们一道儿商议商议。”

刚刚未怎么出声的书哥儿就说道，“既然咱们这次打算卖烤肉，咱们肯定要另外增加炉子，人手方面是不是得雇上一两个人，到时候人一多，一个人烤肉我看都来不及，这最少也得雇上两个人才成。”

赵振兴点头，“书哥儿说得不错，咱们上次雇了黑丫，这孩子是个懂事儿的。这次少不得也要请她一道去，要是再添置炉子和烤架啥的，咱们到时候一辆骡车肯定装不下，再雇的人少不得还得是个会赶车的才成。”

说到这里，那就势必要雇个男子，赵振兴想了想才道，“要不就雇陈老大吧，他赶车是把好手，正好

第二百五十三章 准备 (第1/3页)

赵怡然想到这里，她跟赵振兴道，“爹，你看这是不是让得人给青竹村捎个口信，让秦老爹帮着咱们先把竹筒和竹签多备一些出来，不说要赶朱家镇的集，就光是年前咱这县城附近的大镇估计都有不少大集，咱们挑那不下雪的日子，去卖些串串儿，也能多挣几个过年钱，年后咱家用钱的地儿可不老少，多挣一些也省得到时候银钱不凑手。”

“成，我今儿看这天，这两天应该没有雪下，到时看看有没有往青竹村去的人，实在不行，我从山谷里面穿过去，走上一遭也成。”赵振兴听了赵怡然的一番话，心里就活动开了。

想到开春后的一些打算，虽说现在有了仙客来这一块稳定的收入，但是谁会嫌钱多，手上银钱多备些，做事也宽裕，就是心里底气也足些。

那边李氏把烤肉的石板收拾干净，已经在张罗晚饭，听到几人商议，她心里也有了一些想法，“再给你姥爷他们稍个信

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