这样全部加起来，本钱是二十铜加六十五铜左右。可得到五十碗粉。

如果一碗粉买四铜，就可以买二百铜。

嘶~利润对半赚都不止啊。

当然，有些支出是算不到的，那么就算加多十文的成本，利润还是有对半赚。

至于为什么老周头的粉才买三铜，她就敢买四铜。

除了有两三家店铺的

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这个时代的骨头都是剔得比较干净的，所以只要四铜一斤。

而石螺更便宜，只要二铜一斤。

加上些桂皮八角之类的调料，柴火，盐，人工，熬一锅汤绝对不需要二十铜。

干米粉是八铜一斤，泡软了话大概有一斤半以上，如果三两一碗粉，煮六碗没问题。

一锅汤加多点水，不用今天这么浓，大概够五十碗粉的汤头。

没错，她就是想在古代开个螺蛳粉店。

现在成本和利润都算得差不多了，就要找个店铺了。

于是下午没事，她就到街上逛了逛，每家店都进去和掌柜的聊几句。

因为她开杂货铺，经常来镇上进货，很多店铺的掌柜都认识，所以那些掌柜都愿意搭理她。

聊没几句，她就打听店铺的租金多少钱一个月。

那是因为自己的粉好吃啊。

一碗粉三两够不够吃？姜仪觉得差不多了，前世一碗粉二两她都吃不完。

虽然说现在的人比较饿，但是三两粉加汤头加点其他配料，几根青菜，也足够一般人吃七八分饱啦。

不饱可以再吃一碗嘛。

经过仔细的计算之后，姜仪对这个想法越来越心动。

051 赵老夫子的哭泣 (第2/3页)

。

两只大筒骨大概三斤，要十二铜。

古代不比前世，猪骨头都比肉便宜，肉又以肥膘比较贵，特别是五花肉，是最贵的。

而前世一只猪最贵的是排骨，然后猪肚，到筒骨和其他骨头，肉都是比较便宜的，特别是肥膘，如果其他部位的肉是10块一斤的话，纯肥膘最多只能买两三块钱。

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