赵振兴原本还只当赵怡然只是随便出出主意，如今听得赵老爷子也如此说，不由好奇的看向赵老爷子。

“对，就是酿酒，酿果子酒。”赵老爷子说着就看向一旁的崔友旺，“你还记不记得，原先那东家每年窖藏的那些酒坛子？”

崔友旺沉吟了片刻，点头，“你老这一说，我还真有些印象，不错，咱们种的这些果子还能酿成果子酒，听说到了入冬还有不少大户人家买了回去过年节时招待宾客用，听说价钱还不便宜。”

赵怡然一听，知道有谱，立时双眼发亮的

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就是这些果子大多数都已经破了皮，只怕是卖不出去的，要不便宜点，卖给酒楼做菜用，我看今儿大丫做得这两样点心就不错。”

一旁的赵怡然闻言，给赵老爷子又添了一些鸡汤，提议道，“爷，我刚刚也在想这个问题，你说可不可以把这些果子做成果酱或者酿成果酒存起来。”

她前世也曾试着做过各种果酒，但是那时各种材料齐全，做起来倒也容易，如今却是啥啥都没有，她也不知道自己的那点儿技术还靠不靠谱。

“果酱？果酒？”赵老爷子拧眉想了片刻，突然猛地一拍腿，“嘿，瞧我这记性，这些果子虽然破了，但是还能用来酿果酒啊。”

“真的能酿酒？”

第六百七十七章 果子酒 (第1/3页)

几人喝了汤，这才一边喝酒吃菜，一边闲聊起来。

说着说着话题就转到了自家的果林子上，赵老爷子抿了一口酒，忍不住轻声嘶了一声，抬起筷子夹了一块鱼肉放到自己面前的碟子里。

“这两日我就招人手，把那熟的果子先摘下来，先前大丫跟我说，这些果子想要在地窖里面放上一两个月，我觉得问题不大，回头大丫带我去那几个地窖看看，看还有没有什么地方需要注意的。”

“现在可惜的就是这些掉下来的果子，前两日那阵风大了些，这些果子就掉了不少，我让友旺带着人，这两日先把地上好的捡起来。

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